我可以告訴科爾特斯我是同性戀，但不和他約會嗎？
基本上，我的 ManShep 是在追踪 Kaidan。我想告訴科爾特斯“我在等合適的人……”但那個人不是史蒂夫。我可以這樣做然後溫柔地拒絕他，或者如果我不感興趣，它會鎖定我與他的浪漫/冒犯他嗎？
我對你所處的場景不是特別熟悉，但聽起來你已經非常接近史蒂夫的“鎖定”點了。根據您對場景的描述和您的選擇，我猜您實際上還沒有到達它，但距離它仍然不遠。
質量效應 Wiki 有這樣說，將史蒂夫科爾特斯鎖定為一個浪漫的選擇。
來自質量效應 3 Romance Mechanics，在 Romance 文章中：
“鎖定”位置的範例是：
…
- Steve Cortez：在說服他在 Citadel 上岸休假後，在煉獄跳舞時親吻他。
來自Romance，在 Steve Cortez 的文章中：（
強調我的）
最終，科爾特斯將在煉獄酒吧。Shepard 注意到 Steve 看起來更快樂，Cortez 回答說 Shepard 關於過去屬於他的說法是正確的，任何時刻都不應被視為理所當然。當指揮官表示懷疑夜總會是否符合 Cortez 的口味時，Steve 解釋說跳舞有活力和生命力，這表明他的眼睛糖果對他來說也不算太寒酸。Shepard 想知道為什麼 Cortez 沒有看著他，儘管 Cortez 承認他的興趣並邀請他跳舞。Cortez 和 Shepard 跳舞時，指揮官向 Cortez 講述了他的感受，想要成為更多的朋友。作為回應，科爾特斯認為他覺得他們之間有什麼東西，但只是對此感到悲觀。Shepard 肯定了這種感覺並親吻了 Cortez。
根據文章的流程，以及你所說的關於你所處的決策點，我認為你可能離承諾點還有幾步之遙。我的猜測是，您可以安全地給出任何一個響應，而不會立即被鎖定。
儘管如此，在這些互動之前有一個最近的保存（或自動保存）點總是最安全的。
我知道這已經晚了，但以防萬一其他人偶然發現並想要一個直接的答案。
你可以說可以和他一起跳舞，而不會陷入浪漫之中。
他們跳了一會兒舞，然後他說了句“你是個好朋友”的話。然後你有兩個選擇——“你也是好朋友”或“我想成為更多的朋友”。如果您願意，那就是您鎖定的地方。